10 weetjes over de wilde bosbes
Bosbessen zijn geliefd bij jong en oud. Kinderen snacken ze zo uit het handje, volwassenen strooien ze door hun yoghurt of bakken er heerlijke muffins mee. Maar deze kleine, blauwe krachtpatsers he...
15 spannende weetjes over de aardbei: een fruitige noot
De aardbei is wereldwijd een echte favoriet. Zodra de eerste zomerdagen aanbreken, kijken we allemaal uit naar dat moment waarop de verse aardbeien eindelijk weer in de schappen liggen. Gelukkig ho...
Voedselverspilling: de houdbaarheid en houdbaarheidsdatum
Volgens Welthungerhilfe belandt jaarlijks wereldwijd ongeveer 1,3 miljard ton voedsel in vuilnisbakken – ongeveer een derde van al het voedsel dat in de wereld wordt geproduceerd. Ook in Duitsland ...
Welk fruit bevat de meeste vitamines?
Fruit, vruchten en groenten: stuk voor stuk boordevol waardevolle voedingsstoffen. Wie ze regelmatig eet, verkleint het risico op overgewicht, diabetes en hart- en vaatziekten – en geniet bo...
Waarom bijen zo belangrijk zijn voor ons fruit
Voor Bijendag op 20 mei hebben we de kleine helpers van de natuur onder de loep genomen. Naast de honingproductie hebben ze ook andere belangrijke taken. Zonder bijen zouden onze vruchten niet zo t...
De appel. Eén van de meest populaire fruitsoorten in Duitsland en één van de weinige die ook op Duitse velden wordt geteeld en geoogst. Hoe bekend de vrucht ook is, ze is heel divers. Het wordt al ...
