buah Favoriete-Set

• 210 g gevriesdroogde bananen = ca. 840 g verse bananen
• 100% biologische bananen, geoogst bij ideale rijpheid
• zoete fruitchips zonder toegevoegde suikers
• makkelijke snack als tussendoortje
• knapperig en lang houdbaar
  

De beste ontdekking voor …

• chipsverslaafden die gezonder willen eten
• kant-en-klare snacks voor kinderverjaardagsfeestjes
• iedereen die niet van bruine, papperige bananen houdt

Wist je dat bananen een belangrijke bron van kalium zijn? Goede kaliumreserves zijn essentieel voor het lichaam, omdat kalium rechtstreeks in wisselwerking staat met de nieren en de bloeddruk kan helpen verlagen. Daarnaast bevatten bananen een hoog gehalte aan vitamine C en B9/foliumzuur, waardoor ze in veel dieetpoeders worden opgenomen.

De bananenbes (ja, zo heet-ie echt) is niet alleen een uitstekende energiebron, maar ook een onmisbaar ingrediënt voor milkshakes. Dus als je kinderen een slechte dag hebben, is onze gevriesdroogde biologische banaan de perfecte oplossing om ze op te vrolijken!

En de kers op de bananentaart? Dankzij het vriesdrogen hebben onze bananen geen bruine vlekken of papperige textuur, maar geniet je maandenlang van knapperige zoetheid.

• 96 g gevriesdroogde aardbeien = ca. 1,2 kg verse aardbeien
• 100% rijp
• rijk aan vitamines
• zo knapperig als chips
• aromatisch zoetzuur zonder toegevoegde suikers
• lang houdbaar

Geniet van onze knapperige aardbei als …

• makkelijke snack voor tussendoor
• lekker ontbijt
• creatieve topping voor andere maaltijden

Wist je dat er meer dan 600 verschillende soorten aardbeien zijn? Sommige zeldzame soorten zijn sneeuwwit, de meeste andere rood. Net zo rood als onze gevriesdroogde aardbeien, die knapperig zijn en boordevol vitamines zitten – klaar om van te genieten in een handige, hersluitbare verpakking.

Hoor je dat? Crrk crrk. Crrk crrk. Dat zijn de knapperige, gevriesdroogde aardbeienschijfjes van buah. De heerlijke crunch van onze aardbeiensnack wordt gecombineerd met een intense, fruitige en lichtzure smaak, waardoor elke hap een ware smaaksensatie is.

Hoe het komt dat ze zo knapperig zijn? Onze aardbeien komen uit gecontroleerde teelt en blijven aan de struik tot ze volledig rijp zijn. Na het oogsten worden ze meerdere maanden lang gevriesdroogd, zodat de vitamines, mineralen en smaak behouden blijven en ze een heerlijke crunch krijgen. Zo kun je er lang van genieten, in tegenstelling tot vers fruit, dat slechts enkele dagen eetbaar is.

• 220 g buah-vijgen = ca. 1,1 kg verse vijgen
• volledig rijp en daardoor erg zoet
• met veel vitamines en een hoog vezelgehalte
• extra knapperig gevriesdroogd
• lang houdbaar

Het perfecte fruit voor …

• knoeivrij snacken – laat gegarandeerd geen vlekken achter
• iedereen die weemoedig terugdenkt aan zijn laatste vakantie
• een kleine verrassing voor de borrel – kaas met vijgenchips, iemand?

Niemand houdt van wespen. Die vervelende insecten die ongewenst op je bord gaan zitten en venijnig steken ... Maar wist je dat we zonder wespen geen vijgen zouden hebben?

Om de kleine bomen fruit te laten produceren, moeten ze worden bestoven. En dat wordt gedaan door vijgenwespen. Dus: geen wespen, geen vijgen.

De vijgen die je in onze buah-verpakking vindt, blijven aan de boom hangen totdat ze helemaal rijp zijn. Dan krijgen ze een rijke, roze kleur. En die rijpheid proef je ook: een mediterrane zoete smaak. Bijna zoals de zeelucht op een zonnige dag. Het feit dat vijgen ook B-vitamines, verschillende mineralen en een bijzonder hoog gehalte aan vezels bevatten, is vrijwel irrelevant.

• 400 g gedroogde kokosnoot = ca. 800 g verse kokosnoot
• gemaakt van 100% rijpe biologische kokosnoten
• rijk aan vitamines (B7, B9) en mineralen (o.a. kalium)
• knapperig en sappig van smaak
• lichtzoet en nootachtig

Geniet van onze knapperige kokoschips als ...

• lekker tussendoortje voor thuis of op kantoor
• ingrediënt in tropische shakes en smoothies
• exotische topping op Aziatische gerechten
  

De buah-survivaltip: Wist je dat kokosnoten tot de zogenaamde volledige voedingsmiddelen behoren? Als je ooit op een onbewoond eiland strandt, kun je de steenvruchten (ja, strikt genomen zijn het helemaal geen noten) wekenlang eten zonder een voedingstekort te krijgen.

100 g verse kokosnoten bevatten ongeveer 30 mg vitamine B9 en 380 mg kalium. Uiteraard zijn deze voedingsstoffen vrijwel volledig aanwezig in onze knapperige kokoschips. Om het fruit tot een heerlijk tussendoortje te maken, gaan we namelijk erg zorgvuldig te werk en gebruiken we uitsluitend volledig rijpe kokosnoten van geselecteerde biologische kwaliteit.

• 200 g buah-ananas = ca. 1,4 kg verse ananas
• gevriesdroogd fruit gemaakt van 100% rijpe ananas
• fruitig zoet, heldergeel, knapperig en lichtzuur
• vol vitamine C, B1 en B6, zonder toegevoegde suikers
• perfecte snackgrootte en lang houdbaar

Geniet van onze knapperige ananas als ...

• een portie rijp fruit
• topping voor ijs of desserts
• heerlijk ingrediënt in een bowl

Wist je dat de ananas ook wel de koningin der vruchten wordt genoemd? Deze koninklijke status heeft ze te danken aan haar kenmerkende bladkroon en exotische schil. Maar Hare Majesteit heeft nog meer geheimen: de ananas is niet één groot stuk fruit, maar bestaat uit meerdere samengegroeide bessen.

Wij hebben deze kleine, hapklare ananasbessen door middel van vriesdrogen een heerlijke crunch gegeven. Bovendien is onze naná, zoals de Zuid-Amerikanen haar noemen, een bijzonder zoete en fruitige variant die lang aan de plant blijft hangen om zo veel mogelijk zonnestralen op te vangen voordat ze geoogst wordt. Hierdoor is onze ananas bijzonder smaakvol en rijk aan vitamines.