Havermout met winterappel

Voorbereiding: 5 minuten

Koken/bakken: 10 minuten

• 100 g havervlokken
• 300 ml plantaardige melk
• 1 appel
• 1 el agavesiroop
• 1 tl vanillesuiker
• 1 tl kaneel
• buah-appel met kaneel
• yoghurt (optioneel)

1. Rasp de appel erg fijn met een keukenrasp.
2. Meng alle droge ingrediënten in een kom.
3. Voeg de geraspte appel en plantaardige melk toe en breng de havermout onder voortdurend roeren kort aan de kook. Laat het vervolgens op een laag pitje sudderen tot je een romige consistentie hebt bereikt.
4. Doe de havermout in een kom en top met de winterappel-mix en eventueel wat yoghurt.